無(wú)色液體，具有令人愉快的氣味（辛辣甜味）。易揮發(fā)。能與水、乙醇、N,N-二甲基甲酰胺、氯仿、乙醚及大多數油類(lèi)混溶。相對密度 (d25)0.7845。熔點(diǎn)-94.7℃。沸點(diǎn)56.05℃。折光率 (n20D)1.3588。閃點(diǎn)-20℃。易燃。半數致死量（大鼠，經(jīng)口）10.7ml/kg。有刺激性。